Dienstag, 15. August 2017

Pinkzeug, Grünzeug und Grüner Silvaner im Test



Das Bioweingut Hemer hat uns eine kleine Vielfalt Ihres Weinsortiments zum Testen zur Verfügung gestellt. 


* Pinkzeug* Grünzeug* Grüner Silvaner

1902 ist das Weingut entstanden, was heute über die vierte Generation hinweg von den Brüdern Stefan& Andreas Hemer geführt wird. 


Ob Vegan, mit ökologischen Gedanke oder naturverträgliche Lebenseinstellung. Hier findet man die wirklich großen Begriffe, die das Bio im Firmen Namen " Bioweingut " wiederspiegelt. 


Aber nun kommen wir zum eigentlich Inhalt des Paketes. 




Dass Paket wurde uns komplett kostenlos, ohne Bedingungen zugesandt.





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PINKZEUG

Ist ein Rosé Lieblicher Wein 2015 0,75l 9,5% vol.

Wir haben ihn Eiskalt gekühlt probiert und er hat eine Fruchtige Note, die durch das gekühlte richtig zur geltung kommt. 

Ideal kann man diesen Wein zum Grillen genießen.
































GRÜNZEUG

Ein feinherber Wein 2016 0,75l 11,0% vol.

Er schmeckt richtig frisch durch den zarten Pfirsich und Mangogeschmack (Aroma) was durch eine saften Säure abgerundet wird. 

Der Wein wird als: frisch-frech und fruchtig gern beschrieben.

Ideal kann man diesen Wein zu einem Salat genießen oder einem leckeren Rinder-Carpaccio









































Grüner Silvaner 

trockener  2015/2016 12,0% vol. Weißwein

Ist ein perfekter Spargelwein. Jedoch kann man ihn auch zu hellen Fleisch, Fisch oder auch Salaten oder auch zu gedünstetem Gemüse genießen.

Er hat einen Säurigen Untergeschmack, was nicht jeder man´s Sache ist. Jedoch eisgekühlt, schmeckt er uns wirklich gut und man kann ihn zu einem leckeren Essen immer wieder gern servieren. 





Fazit: Alle 3 Weine schmecken auf Ihre Art und Weise lecker. Natürlich hat jeder einen anderen Geschmack und nicht jeder mag zb. Lieblichen Wein oder trocknen Wein. Hier sollte man speziell für sich selbst eine Sorte raussuchen und probieren.

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