Freitag, 3. Juli 2015

feinste Elisen-Lebkuchen im Test


"Feyler" eine köstliche Verbindung zwischen Tradition und Moderne

Dieses leckere Testpaket hatte mich die Tage erreicht und ich war schon sehr gespannt davon zu naschen!

Okay im Sommer Lebkuchen essen, hatte ich auch noch nicht aber hier hat es sich gelohnt.

Ich mag eher die "nussigen" Lebkuchen als welche die total künstlich schmecken oder gar keine Nüsse enthalten. Daran erkennt man auch den Unterschied zwischen Fleyler´s Lebkuchen und Supermarkt Lebkuchen.
Lieber zahle ich 1-2€ pro Packung mehr und habe mehr Genuss als 0,85€ und der Lebkuchen schmeckt nach nichts!

 Elisenlebkuchen sind die wahren Meisterwerke unter den Lebkuchen.
Sie enthalten mindestens 25% Haselnüsse und Mandeln, feinste Gewürze und nur max. 10% Weizenmehl.


Zutaten:
ÖLSAMEN (MANDELN, HASELNÜSSE), Zucker, HÜHNERTROCKENEIWEIß, MARZIPAN (MANDELN, Zucker, Wasser), WEIZENMEHL, kandierte Früchte (Süßorangen-und grüne Zitronenschale, Glucose-Fructose-Sirup, Zucker, Salz, Säuerungsmittel: Citronensäure), Honig, KUVERTÜRE* (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: SOJALECITHIN), OBLATEN (WEIZENMEHL, STÄRKE), Zimt, Gewürzmischung, Backtriebmittel (Ammoniumhydrogencarbonat), natürliche Aromen. *Zutat nur für schokolierte Lebkuchen


Fazit: Für Genießer die auch lieber die "Herzhaften" Lebkuchen mögen, ist der Lebkuchen von Fleyer genau das richtige! Und ich werde sie mir zu Weihnachten wieder nachbestellen.